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Contributeur* Bastian Céline Isaline Jean-Noël Lucain Manel Mary

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Tags* Amandes Dessert Tradition

Nombre de portions

Temps de préparation (min)

Temps de repos (min)

Temps de cuisson (min)

Température (°C)

Ingrédients* 2 pâtes feuilletées 125g amandes en poudre + amandes concassées 1 petit verre / 1/2 tasse de sucre 1 oeuf 50g beurre 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger ou du rhum (1/2 tasse de sucre = 90/100g)

Étapes* Mélanger le sucre, les amandes et le beurre. Ajouter l'oeuf et l'eau de fleurs d'oranger ou le rhum. Étaler la pâte sur une pâte feuilletée. Cacher une fève !! Déposer la deuxième pâte feuilletée par dessus. Pincer les bords Décorer la galette (dessin avec un couteau).