
Gaspacho
Est-ce que tous les gaspachos sont andalous ?

Préparation: 20 min
Cuisson: 0 min
Repos: 30 min
Ingrédients
- Un max de tomates bien mures
- Un poivron
- Un concombre
- Un oignon
- De l'ail
- Un citron
- 1 demi-verre d'huile d'olive
- Du basilic
- Poivre, sel, piment en poudre
Étapes
- Mixer au blender tous les ingrédients en commençant par l'oignon et l'ail
- Mettre au frigo
- Servir frais avec une feuille de basilic