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Contributeur* Bastian Céline Isaline Jean-Noël Lucain Manel Mary

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Tags* Dessert Facile Et Rapide Tea Time Végétarien

Nombre de portions

Temps de préparation (min)

Temps de repos (min)

Temps de cuisson (min)

Température (°C)

Ingrédients* Pour la pâte: 210 g de farine 2 c-à-c de levure ½ c-à-c de bicarbonate de soude 150 g de sucre 1 grosse pomme coupée en dés 2 oeufs sucre vanillée 120 ml d'huile 1 yaourt ou 125 gr de yaourt grec Pour le topping à la cannelle: 50 g de sucre 1 c-à-c de cannelle 1 c-à-s de beurre

Étapes* Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate et le sucre. Ajouter les dés de pomme, sans trop mélanger. Creuser un puit et y mélanger les œufs, la vanille, l'huile et le yaourt. Lorsque combiné, mélanger l'ensemble. Verser la pâte dans un moule (rond de 20 cm dans la recette!) A la poêle, faire fondre le beurre, le sucre et la cannelle. Dès que fondu, verser sur la pâte. Faire cuire 30 à 35 minutes à 160 degrés, chaleur tournante, ou 180 degrés, four classique.