
Pâtes vert printemps
Il faut se mettre au vert!

Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min
Repos: 0 min
Ingrédients
- 1 oignon vert
- 1 ail nouveau
- 1 avocat
- des feuilles vertes: feuilles d'épinard, endive, ...
- huile d'olive
- sel, poivre
- parmesan
- (autres légumes verts et/ou olives vertes)
- pâtes au choix
Étapes
- Faire cuire des pâtes.
- Faire revenir l'oignon, l'ail et les feuilles vertes.
- Ajouter avocat vers la fin.
- Mélanger les légumes et les pâtes.