Éditer

Contributeur* Bastian Céline Isaline Jean-Noël Lucain Manel Mary

Titre*

Citation*

Description None

Tags* Apéro Facile Plat Principal

Nombre de portions

Temps de préparation (min)

Temps de repos (min)

Temps de cuisson (min)

Température (°C)

Ingrédients* 1 sachet de levure sèche (8g) 375g farine 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pincée de sel 240ml d'eau tiède

Étapes* *Cette recette vient du livre de Bastian. Mélanger la levure et l'eau. Laisser reposer hors des courants d'air pendant 10 minutes. Mélanger la farine et le sel. Faire un puits et ajouter l'eau et l'huile d'olive. Pétrir un peu. Former une boule. Couvrir. Laisser reposer environ 2 heures. Ceci est un minimum. Garniture au choix! Ici, moitié thon aïoli gruyère, moitié sauce tomate, oignons, champignons, mozzarella.