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Contributeur* Bastian Céline Isaline Jean-Noël Lucain Manel Mary

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Description une variante de pain perdu au four

Tags* Brunch Dessert Facile Fraises Gâteau Petit Déjeuner Sirop D'Érable Ça Tient Au Ventre

Nombre de portions

Temps de préparation (min)

Temps de repos (min)

Temps de cuisson (min)

Température (°C)

Ingrédients* Un pain 'spécial', aux raisins c'est parfait, ou châtaignes, ou noix... 3 oeufs 8 à 10 cl de lait Muscade Sel Sucre ou cannelle si le pain est peu sucré, rien sinon Fraises Sirop d'érable a discrétion

Étapes* Enlever la croute du pain Couper en tranches dans la longueur Mélanger oeuf,lait,sel sucre Mettre le tiers dans le fond du plat Poser les tranches de pain dessus, bien serrées entre elles et contre les bords Verser le reste du liquide dessus Laisser s'imbiber une vingtaine de minutes Retourner le pain Couper les fraises dans la longueur en quart Mettre la moitie des fraises sur le pain Cuire 15 à 20 minutes en partant de four froid Lorsque c'est cuit, poser le reste des fraises dessus Servir avec du sirop