Galette des rois
Merci Madame Planté !
par Mary (Juin 2021)
5 Portions
Préparation: 10 min
Cuisson: 25 min
Repos: 0 min
200°C
Ingrédients
- 2 pâtes feuilletées
- 125g amandes en poudre + amandes concassées
- 1 petit verre / 1/2 tasse de sucre
- 1 oeuf
- 50g beurre
- 1 cuillère à soupe d'eau de fleurs d'oranger ou du rhum
- (1/2 tasse de sucre = 90/100g)
Étapes
- Mélanger le sucre, les amandes et le beurre.
- Ajouter l'oeuf et l'eau de fleurs d'oranger ou le rhum.
- Étaler la pâte sur une pâte feuilletée.
- Cacher une fève !!
- Déposer la deuxième pâte feuilletée par dessus.
- Pincer les bords
- Décorer la galette (dessin avec un couteau).
Voir aussi
Cornes de gazelle
Gâteau de Noël aux clémentines et aux amandes
Gâteau au yaourt
Gaufres façon brownie
Marbré à la crème de marron
Œufs de Pâques
Granola Cups
Dream Squares
Fruit Cobbler
Pecan muffin