
Gâteau au fruit tout simple sans oeufs
Même sans oeufs on peut être oeufs-reux

Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min
Repos: 0 min
Ingrédients
- 150g farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50g sucre
- 25cL lait
- 40g beurre ou margarine fondu.e
- Fruits au choix: pêches, pommes, abricots...
Étapes
- Découper les fruits en tranches et les disposer au fond d'un plat en pyrex.
- Mélanger tous les autres ingrédients (farine, levure, sucre, lait, beurre fondu).
- Verser l'appareil sur les fruits.
- Enfourner environ 35min, jusqu'à ce que la lame du couteau ressorte sèche.