Clafoutis aux cerises de Mme Ravel

Clafoutis aux cerises de Mme Ravel

Mme Ravel était une dame chez qui ma grand-mère faisait des ménages, et qui réussissait très bien les clafoutis !

Isaline Profile Picture par Isaline (Août 2022)

person 6 Portions
schedule
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Repos: 0 min
local_fire_department 175°C
Dessert Fruits

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 7 càs de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 5 càs de farine
  • 60g d'huile
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 500g de cerises fraîches ou congelées

Étapes

  1. Mélanger tous les ingrédients (sauf les cerises)
  2. Répartir les cerises sur un plat à tarte
  3. Verser par dessus le mélange, et enfourner ~30min à 175°C.

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