Roulé aux noix
Une autre recette de Mémé à tomber par terre
par Mary (Juin 2021)
5 Portions
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min
Repos: 0 min
175°C
Ingrédients
- 300g farine
- 150g beurre
- pincée de sel
- 125g noix
- 125g sucre
- 1 oeuf
- le jus d'un demi citron
Étapes
- Faire une pâte brisée avec la farine, le beurre, 2 cuillères à soupe de sucre, une pincée de sel et un peu d'eau.
- Hâcher les noix. Ajouter 125g sucre, 1 oeuf et le jus d'un demi citron.
- Étaler la pâte, la tartiner de la préparation sans aller jusqu'au bord.
- Rouler et souder.
- Faire cuire.
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