Roulé aux noix

Roulé aux noix

Une autre recette de Mémé à tomber par terre

Mary Profile Picture par Mary (Juin 2021)

person 5 Portions
schedule
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min
Repos: 0 min
local_fire_department 175°C
Christmas Baking Dessert Mémé Noix Tea Time

Ingrédients

  • 300g farine
  • 150g beurre
  • pincée de sel
  • 125g noix
  • 125g sucre
  • 1 oeuf
  • le jus d'un demi citron

Étapes

  1. Faire une pâte brisée avec la farine, le beurre, 2 cuillères à soupe de sucre, une pincée de sel et un peu d'eau.
  2. Hâcher les noix. Ajouter 125g sucre, 1 oeuf et le jus d'un demi citron.
  3. Étaler la pâte, la tartiner de la préparation sans aller jusqu'au bord.
  4. Rouler et souder.
  5. Faire cuire.

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