Crozaumon (Crozet, saumon et mozza)

Étapes

1. Dans une casserole d'eau, faire cuire les Crozets 15-20min (voir sur la boîte)
2. Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive
3. Ajouter le vin blanc et baisser le feu
4. Ouvrir la boîte de saumon du Canada et émietter-la dans son jus à l'aide d'une fourchette
5. Ajouter dans la poêle, mélanger et sortir du feu
6. Lorsque les Crozets sont cuits, les égoutter et les mettre dans la poêle
7. Couper la Mozzarella en tranches
8. Dans un plat à gratin, alterner des couches de Crozet et des tranches de Mozzarella
9. Parsemer de gruyère rapé et enfourner 25min au four