Grilled cheese
Comme le disait Churchill, un grilled cheese et c'est reparti !
par Lucain (Juin 2021)
4 Portions
Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min
Repos: 0 min
0°C
Ingrédients
- 16 grandes tranches de pain de mie complet
- Margarine
- Moutarde à l'ancienne
- Fromage râpé
Étapes
- Tartiner de margarine une face de chaque tranche
- Tartiner de moutarde l'autre face pour la moitié des tranches
- Lorsque toutes les tranches sont tartinées, déposer sur une poêle chaude les tranches tartinées de moutarde, face margarine contre la poêle
- Ajouter le fromage sur la moutarde et refermer le grilled cheese avec la tranche sans moutarde, en mettant la margarine vers l'extérieur
- Laisser dorer à feu relativement doux puis retourner
- Une fois cuits, couper dans la diagonale puis servir.
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