Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

T'aimes bien ? Woh, c'est quiche-quiche

Lucain Profile Picture par Lucain (Juin 2021)

person 3 Portions
schedule
Préparation: 5 min
Cuisson: 25 min
Repos: 0 min
local_fire_department 180°C
Facile Et Rapide Plat Principal Tarte

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 oeufs
  • un peu de crème fraîche
  • un peu de lait
  • une boîte de lardon
  • sel, poivre, noix de muscade

Étapes

  1. Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette
  2. Mettre au four quelques minutes
  3. Dans un gros bol, mélanger oeufs, crème fraîche, lait et lardons
  4. Ajouter sel, poivre et noix de muscade
  5. Ajouter du gruyère rapé selon convenance (tips : il n'y en a jamais trop)
  6. Verser sur la pâte feuilletée et mettre au four.

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