
Pain perdu
Le secret: tout touiller plutôt que toutouiller.

Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Repos: 0 min
Ingrédients
- 3 ou 4 oeufs
- 30 à 40 cl de lait
- sucre brun au pif
- cannelle au pif mais pas trop
- tranches de pain
Étapes
- Dans une assiette à soupe ou un plat creux, tout touiller.
- Mettre des tranches de pain dans le fond de l'assiette (par exemple, 3 selon la taille de l'assiette et des tranches).
- Laisser imbiber quelques minutes et poser sur une plaque à four. Puis faire 3 tranches suivantes etc jusqu'à épuisement des munitions.
- Faire cuire jusqu'à ce que ce soit doré.
- Servir avec du sirop d'érable.