Pain perdu

Pain perdu

Le secret: tout touiller plutôt que toutouiller.

Jean-Noël Profile Picture par Jean-Noël (Juin 2021)

person 3 Portions
schedule
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Repos: 0 min
local_fire_department 180°C
Brunch Canada Dessert Facile Et Rapide Oeufs

Ingrédients

  • 3 ou 4 oeufs
  • 30 à 40 cl de lait
  • sucre brun au pif
  • cannelle au pif mais pas trop
  • tranches de pain

Étapes

  1. Dans une assiette à soupe ou un plat creux, tout touiller.
  2. Mettre des tranches de pain dans le fond de l'assiette (par exemple, 3 selon la taille de l'assiette et des tranches).
  3. Laisser imbiber quelques minutes et poser sur une plaque à four. Puis faire 3 tranches suivantes etc jusqu'à épuisement des munitions.
  4. Faire cuire jusqu'à ce que ce soit doré.
  5. Servir avec du sirop d'érable.

Voir aussi