Le gratin à l'oseille de Zélia
Zélia était la mère de mon grand-père Michel
par Isaline (Mars 2024)
4 Portions
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Repos: 0 min
180°C
Ingrédients
- Farine
- Huile
- Sel
- Lait
- 1 oeuf
- Oseille en feuilles
Étapes
- Préparer une béchamel avec la farine, l'huile, le lait et le sel.
- Ajouter l'oseille à la béchamel et mélanger.
- Casser un oeuf dans la préparation et mélanger.
- Enfourner une vingtaine de minutes à 180°C.
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