Tarte à la tomate de Brigitte

Tarte à la tomate de Brigitte

Merci Brigitte!

Mary Profile Picture par Mary (Juin 2021)

person 4 Portions
schedule
Préparation: 20 min
Cuisson: 30 min
Repos: 0 min
local_fire_department 200°C
Facile Et Rapide Légumes Végétarien

Ingrédients

  • 200g farine
  • 125g beurre
  • 1 oeuf
  • sel
  • moutarde à l'ancienne
  • gruyère râpé
  • tomates

Étapes

  1. Préparer la pâte et l'étaler directement dans le plat.
  2. Étaler de la moutarde sur la pâte (non cuite).
  3. Disposer des tranches de tomates sur la pâte.
  4. Parsemer du gruyère râpé sur le dessus.
  5. Sel, poivre (facultatif).
  6. Possibilité de faire la même recette avec des oignons doux (de Toulouges, par exemple ).

Voir aussi